●云南昆明龙泉育才学校七（1）班 冯 丹

     “一对大元宝，并非金银造。味美称佳肴，过年家家包”。不用说，谜底就是饺子啦。我最喜欢的就是洁白，软软的蒸饺，尤其是带着龙泉育才学校浓浓温情的蒸饺。

      这天学校举行包饺子活动。首先把姜、韭菜等馅料清洗干净。虽然同学们都不太会，但还是要回忆着妈妈的动作像模像样的动了起来。然后，班主任骆老师挥舞着菜刀剁肉馅和切韭菜，看切韭菜简单同学们都跃跃欲试操作了起来。但都没有骆老师切的快和细，大家封骆老师为“家庭妇男”。

      现在，每一个人面前都有了饺子皮和肉馅，于是包饺子就开始了。这时，我想起了一首包饺子情景的儿歌：“你擀皮儿，我来包，捏捏捏，捏出一个小元宝，包包包，包出一群小白鹅”。有些同学不会包就包成包子或在饺子上搞创意，突出自己的独特特点，饺子奇形怪状。同学们都忙得不亦乐于，只需等待一会就可吃上香喷喷的饺子。

      光看这饺子的卖相就已经能令人口水直流：一个个元宝似的饺子挺着“啤酒肚”整齐地排列在盘子上，嫩白色的皮上隐隐约约地显现出绿色。闻一闻，一股韭菜的清香和猪肉的醇香一同扑鼻而来，引得人垂涎欲滴。

      开始品尝了。吃饺子时，我习惯像吃小笼包那样，先咬开一个小口把酱油灌在饺子里，在一口咬下去酱油伴着馅料一同进入口中，令你不由得闭上眼睛，细细的咀嚼，体味着难以用语言来表达的盛宴。

      每当我看到饺子，便会想起校园的蒸饺，也会想起那段带着浓浓温情的齿颊留香的记忆。也会想起自己吃得肚皮圆滚滚的模样！
（指导教师 王鸿博）